QHD

Testsystem for rengjøringsmuligheten av komponenter

Trinn 1 inneholder det teoretiske beviset for den hygieneriktige konstruksjonen. Overholdelsen av denne relevante normen for det respektive byggedelen kan dokumenteres med en egenattest og med QHD-merket, som er limt på byggedelen. Med dette erklærer produsenten at han har overholdt teknikkens stand med hensyn til kravene i regelverkene til en hygieneriktig konstruksjon.

Trinn 2 verifiseres ved hjelp av en standardtest (praktisk bevis på rengjøringsmulighet), som er utviklet av professoratet for maskin- og apparatteknikk ved Universitetet i München, Freisingen-Weihenstephan.